Carbonara
Un classique romain, crémeux et savoureux, avec guanciale, pecorino et poivre noir. Simplement authentique !
Margherita
Une pâte fine et croustillante, une sauce tomate maison, de la mozzarella fondante et du basilic frais. L’authenticité italienne à chaque bouchée !
Tagliatelle Dolce Vita
Des pâtes fraîches, une sauce onctueuse et une burrata crémeuse qui fond délicatement. Une explosion de saveurs italiennes !
Pastas
Riggatoni sauce tomate guanciale.
Gnocchis, crema, mortadella, pesto Pistache.
Créme de truffe noir, tomate cerise, champignon.
Tomate cerise, ail, pousse d’épinard, gambas.
Spaghettis, Pecorino, huile olive, poivre.
Découvrez l’authentique pasta alla carbonara, une recette italienne traditionnelle préparée avec guanciale croustillant, jaunes d’œufs crémeux, pecori…..
Pizzas
Une pâte délicatement dorée, une sauce tomate douce et savoureuse, une mozzarella crémeuse, le tout relevé par des touches de basilic frais, pour un équilibre parfait de goûts.
Une pâte légère et croustillante, généreusement garnie de mozzarella, gorgonzola, parmesan et chèvre, créant une harmonie de textures et de saveurs riches et crémeuses
Une pâte parfaitement cuite, surmontée d’une sauce tomate épicée, de mozzarella fondante, de salami piquant, de poivrons grillés et d’olives noires, pour une expérience audacieuse et savoureuse.
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